my cup cake

my cup cake

วันอาทิตย์ที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2560

รีวิวของกินและร้านอาหารในญี่ปุ่น - ร้านในเกียวโต (Kyoto)

มาเกียวโตเที่ยวนี้ไปหาของอร่อยชิมแถว ๆ อาราชิยาม่า (Arashiyama) ศาลเจ้าเทพเจ้าจิ้งจอกอินาริ (Fushimi Inari Shrine)  และตลาดนิชิกิ (Nishiki Market) กันดีกว่าค่ะ ลองไปดูดีกว่าค่ะว่าเมนูไหนถูกใจใช่เลยบ้างค่ะ


1. ร้าน : % Arabica Kyoto Arashiyama
    พิกัด : สาขานี้ตั้งอยู่ที่ Arashiyama ใกล้ๆ สะพาน Togetsukyo 
    เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 8.00 - 18.00 น.




ลาเต้ร้อน 450 เยน
ความอร่อย : 10/10 กาแฟและนมสดเข้มข้นมาก 
ความคุ้มค่า : 10/10 คุ้มค่ากับการเข้าคิวเกือบครึ่งชั่วโมง (เหมือนว่างเน๊อะ)
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำมากๆ ค่ะ
ลาเต้เย็น 450 เยน
ความอร่อย : 10/10 กาแฟและนมสดเข้มข้นมาก ขนาดสั่งแบบเย็นความเข้มข้นไม่ลดลงเลย
ความคุ้มค่า : 10/10
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำมาก ๆ ค่ะ
2. ร้าน : Nezameya 
    พิกัด : จากสถานีรถไฟ Inari เลี้ยวซ้าย เดินตรงไปจะเจอสี่แยกใหญ่ที่มีไฟแดง ให้มองไปทางซ้ายมือจะเจอร้านอยู่ตรงหัวมุม
    เมนูแนะนำ : ข้าวหน้าปลาไหลแม่น้ำย่าง (Unagi don) 
    เวลาเปิด-ปิด : เปิด 10.00 - 18.00 น. วันหยุดไม่แน่นอน




ร้าน Nezameya เปิดมานานกว่า 450 ปี จุดขายของร้านนี้ คือ การย่างปลาไหลกันจะจะหน้าร้านในการเรียกลูกค้าค่ะ
เมนูแนะนำอีกอย่างของร้านนี้ คือ Inarizushi เป็นข้าวซูชิคลุกงาห่อด้วยเต้าหู้ทอด
เนื่องจากคนเยอะแต่ที่นั่งมีค่อนข้างจำกัด เจ้าของร้านจะคอยจัดระเบียบที่นั่งให้กับลูกค้า จะเลือกที่นั่งกันอย่างอิสระตามใจไม่ได้ แต่ไม่ได้ถึงกับให้แยกที่นั่งกัน เพียงแต่อาจต้องไปนั่งรวมกับคนอื่นด้วย นอกจากนี้ ห้ามนำอาหารจากข้างนอกมากิน กินเสร็จแล้วต้องรีบลุกทันจะมานั่งแช่อ้อยอิ่ง slow life ไม่ได้เลยค่ะ 
อีกอย่างนึงคือ ที่นี่จะแจ้งลูกค้าตั้งแต่ต้นว่า 1 คนต้องสั่งอย่างน้อย 1 อย่าง จะมาทำเนียนสั่งไม่ครบคนแล้วแชร์กันไม่ได้ค่ะ

ทั้งหมดที่สั่งนี้เพื่อสนองนโยบายของร้าน มี Set 1 ข้าวหน้าปลาไหลย่าง (ปลาไหลย่าง 1 ชิ้น) กับอุด้งเต้าหู้ตุ๋น ชุดละ 2,100 เยน
Set 2 ข้าวหน้าปลาไหลย่าง (ปลาไหล 2 ชิ้น) กับซุปตับปลาไหล ชุดละ 2,100 เยน
และ Inarizushi 7 ชิ้น 1,000 เยน

ข้าวหน้าปลาไหลย่างของร้านนี้ใช้ปลาไหลแม่น้ำนำมาย่าง เนื่อปลาจึงมีความมันนุ่มฟูกว่าปลาไหลทะเล เสียดายที่ถ้วยนึงข้าวกับปลาน้อยไปหน่อย ซอสก็ราดมาให้นิดเดียวเองค่ะ
ความอร่อย : 10/10
ความคุ้มค่า : 7/10 ปริมาณช่างสวนทางกับราคาเหลือเกิน 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

ซุปตับปลาไหลแถมมากับชุดข้าวหน้าปลาไหลแบบ 2 ชิ้น ชิมน้ำซุปแล้วรสชาติอ่อนๆ อร่อยดีค่ะ

อุด้งเต้าหู้ตุ๋นชามนี้มาพร้อมกับข้าวหน้าปลาไหลแบบ 1 ชิ้น เส้นอุด้งและน้ำซุปรสชาติอ่อน ๆ กินง่ายดี เต้าหู้ออกเค็มๆ หวานๆ
ความอร่อย : 8/10 ในความรู้สึกอุด้งของร้าน Dotombori Imai อร่อยกว่าค่ะ
ความคุ้มค่า : 8/10 ถ้าเทียบกับชุดที่เป็นข้าวหน้าปลาไหล 2 ชิ้นกับซุปตับปลาไหล สั่งชุดนี้ (ข้าวหน้าปลาไหล 1 ชิ้น บวกอุด้ง 1 ชาม) มีความคุ้มกว่าค่ะ
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ
 

Inarizushi 7 ชิ้น 1,000 เยน สั่งเพราะเห็นรูปคุณป้ากำลังทำ Inarizushi แปะอยู่ข้างฝาแท้ๆ เลย กว่าจะกินกันหมดแทบกระอักค่ะ
ข้าวด้านในคลุกด้วยงาดำห่อด
้วยเต้าหู้ทอดรสชาติออกหวานๆ 
ความอร่อย : 7/10 
ความคุ้มค่า : 7/10 จะคุ้มก็ตรงที่มันช่วยทำให้อิ่มเร็วขึ้น จนไม่อยากจะกินอย่างอื่นอีก 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : ไม่แนะนำสำหรับคนที่ไม่ชอบหวาน

3. ร้าน : (ร้านขายไข่ม้วน) 
     พิกัด : ตลาดนิชิกิ (Nishiki Market) จากป้ายรถเมล์ Shijo Takakura เดินต่อประมาณ 5 - 10 นาที หรือถ้ามารถไฟใต้ดินลงที่สถานีชิโจ (Shijo Station) สังเกตห้างไดมารุ จากนั้นเดินประมาณ 5 นาทีก็จะถึงตลาดนิชิกิ




ไข้ม้วน 1 กล่อง 360 เยน
ความอร่อย : 7/10 ไข่นุ่มฟู หอมไข่และน้ำซุป แต่รสชาติไม่หวาน ออกเค็มนิดหน่อย ผิดคาดไปนิด นึกว่าเป็นไข่หวานค่ะ
ความคุ้มค่า : 8/10 ถ้าดูที่ปริมาณนับว่าให้เยอะอยู่ บางที่ตกชิ้นละ 150 เยน
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำสำหรับคนที่ตามหาไข่ม้วนที่ไม่หวาน แต่ถ้าคนชอบไข่หวานไม่แนะนำค่ะ

4. ร้าน : (ปลาดิบเสียบไม้)
     พิกัด : ตลาดนิชิกิ (Nishiki Market)

ปลาดิบเสียบไม้ ไม้ละ 200 เยน จากซ้ายปลาทูน่าหมักโชยุ ปลาแซลม่อนหมักโชยุ และปลาแซลม่อนธรรมดา
ความอร่อย : 8/10 ปลาที่หมักโชยุแล้วไม่ต้องจิ้มโชยุอีกนะคะ มิฉะนั้นไตอาจทำงานหนักมากเกินไปค่ะ 
ความคุ้มค่า 9/10 ถ้าเทียบกับกิน sashimi ในร้านก็ถือว่าคุ้ม
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำ ไอเดียดีได้ความแปลกถือกินสะดวกดีค่ะ

5. ร้าน : โดนัทเต้าหู้ทอด
    พิกัด : ตลาดนิชิกิ (Nishiki Market) 
   

 กลับมาเพิ่งเห็นว่ามีคุกกี้สำหรับน้องหมาด้วย 

ร้านนี้ค่อนข้างดังเรื่องเต้าหู้ มีขนมหลายอย่างที่ทำจากเต้าหู้ โดยเฉพาะไอศครีมกับโดนัท

โดนัทเต้าหู้มีหลายรสชาติ แต่ให้อร่อยต้องรสดั้งเดิมค่ะ 10 ชิ้น 300 เยน

ความอร่อย : 10/10 เป็นโดนัทที่อร่อยมากที่สุด กรอบนอกนุ่มในหวานกำลังดี กินแล้วไม่ค่อยรู้สึกผิดเพราะเข้าข้างตัวเองว่าอย่างน้อยมันก็มีประโยชน์ 555 ยิ่งทอดมาใหม่ ๆ ด้วยแล้ว อร่อยจนจำขึ้นใจค่ะ
ความคุ้มค่า : 10/10 ทุ่มสุดตัว
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำอย่างที่สุด

เต้าหู้งาราดน้ำตาลทรายแดง ถ้วยละ 300 เยน
ความอร่อย : 6/10 อันนี้รู้สึกไม่ค่อยชอบ ไม่ค่อยรู้สึกว่าเหมือนเต้าหู้เท่าไหร่ เหมือนกินวุ้นมากกว่าค่ะ
ความคุ้มค่า : 6/10 ให้เยอะอยู่แต่รสชาติไม่ถูกปาก
แนะนำ/ไม่แนะนำ : ไม่แนะนำนะคะ

6. ร้าน : (ปลาบดทอด) 
     พิกัด : ตลาดนิชิกิ (Nishiki Market)

ปลาบดทอดมีอยู่หลายร้านในตลาดนิชิกิ ร้านไหนๆ ก็น่าจะคล้ายๆ กัน เลือกกันตามอัธยาศัยค่ะ

ต็มไม้เต็มมือถือแทบไม่หมด จากซ้ายมือปลาบดทอดใส่ไข่นกกระทา 290 เยน ปลาบดทอดใส่ปลาหมึกยักษ์ 140 เยน และปลาบดใส่หัวหอมใหญ่กับเบค่อน 290 เยน
ความอร่อย : 8/10 ให้กับแบบใส่หัวหอมกับเบค่อน และใส่ไข่นกกระทา ดูมันมีอะไรมากกว่าปลาบด
ความคุ้มค่า : 8/10 ถูกกว่าที่เกาะมิยาจิม่าที่ฮิโรม่าเยอะเลยค่ะ
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำแบบหัวหอมกับเบค่อน และไข่นกกระทา

7. ร้าน : Issen Yoshoku
     พิกัด : จากสถานีรถไฟใต้ดิน Gion Shijo ทางออก 7 เดินไปทางซ้ายมือ เลี้ยวซ้ายซอยที่ 2 
                 ร้านจะอยู่หัวมุมฝั่งตรงกันข้าม
     เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 น.ถึงตีสาม 
                             ยกเว้นวันอาทิตย์และวันหยุด เวลา 10.30 น. - 22.00 น. 
     เมนูแนะนำ : Okonomiyaki แบบเกียวโต มีอยู่เมนูเดียว



หุ่นสาวญี่ปุ่นกับเด็กถูกหมาไล่กัดเป็นสัญลักษณ์ของร้านที่บอกว่ามาไม่ผิดร้านแน่ ๆ ค่ะ

มองเผินๆ นึกว่าคนจริงๆ ใครมาคนเดียวก็คงไม่เหงาเหมือนมีเพื่อนมานั่งด้วยค่ะ

จริงๆ ไม่ได้ตั้งใจมาร้านนี้ ตั้งใจจะไปร้านข้าวหน้าปลาไหล Kanesho ที่อยู่ใกล้ๆ กัน แต่ร้านนั้นมีคนจองล่วงหน้าแล้ว walk in หมดสิทธิ์ 

นอกจาก Ramen ที่ไม่ค่อยชอบแล้ว อาหารประเภท Okonomiyaki หรือ Tagoyaki ก็ไม่ค่อยชอบ แต่ก็ไม่ได้เกลียด พอกินได้อยู่ถ้าไม่มีอะไรให้กินจริงๆ ค่ะ

ร้านมีไม่มีเมนูอื่นให้เลือก เพราะมีอยู่เมนูเดียว คือ Okonomiyaki แบบเกียวโต ชิ้นละ 680 เยน แบบว่าถ้าไม่แน่จริงอยู่ไม่ได้นะเนี่ย 

แป้งจะบางๆ เหมือนขนมเบื้อง เปิดดูข้างในมีต้นหอม บุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมู และไข่เยิ้มๆ
ความอร่อย : 9/10 อร่อยผิดคาด แต่ซอสราดมาเยอะไปหน่อยเลยออกรสเค็มๆ แต่ก็ยังมีความหวานอยู่ หยวนๆ ละกัน และก็บุกที่ให้มาเยอะเกินค่ะ
ความคุ้มค่า : 9/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำ
อาหารในเกียวโต โดยรวมอร่อยจะแทบทุกเมนูที่ได้ลองชิม โดยเฉพาะร้าน Issen Yoshoku ป็นร้านนึงที่หากมาเกียวโตแล้ว ไม่น่าจะพลาดนะคะ ลองมาชิมดูอร่อยใช้ได้เลยค่ะ แต่อาจจะไม่ค่อยจะอยู่ท้องเท่าไหร่ เดินเล่นแป๊บเดียวก็ย่อยหมดแล้ว เหมาะกับเป็นอาหารว่างซะมากกว่าค่ะ โซนคันไซน่าจะหมดเท่านี้ คราวต่อไปเราจะไปชิมอาหารในแถบคันโตบ้างค่ะ ติดตามกันต่อไปนะคะ



รีวิวของกินและร้านอาหารในญี่ปุ่น - ร้าน Ramen Ide Shoten ในเมืองวาคายาม่า (Wakayama)

วันนี้เราจะไปแวะชิม Ramen ที่เมืองวาคายาม่ากันนะคะ เมืองนี้นอกจากจะมีนายสถานีแมวเหมียวน่ารัก ๆ แล้ว ยังมี Ramen อร่อย ๆ เจ้าดังด้วยค่ะ ที่นั่นก็คือ......

ร้าน : Ide Shoten 
พิกัด : ออกจากสถานี Wakayama เลี้ยวซ้ายเดินทะลุ Mizono Shopping Street 
          แล้วข้ามถนน ไปทางซ้ายเดินตรงไปประมาณ 10 นาที 
          ร้านตั้งอยู่ตรงสี่แยกที่ตัดกันระหว่างถนน Kokutai และ Sannen Saka-Dori 
เมนูแนะนำ : Ramen สูตรวากะยะมะ Chuka soba
ออกจากสถานี JR Wakayama แล้วเดินไปทางซ้ายมือผ่านห้าง MIO

เดินทะลุ Mizono Shopping Street ตรงลูกศรสีแดงเข้าไปเลยค่ะ มันจะทะลุออกไปยังถนนอีกด้านหนึ่ง

พอเดินทะลุ Mizono Shopping Street แล้วให้ข้ามถนนไปอีกฝั่งหนึ่ง  ตรงนั้นมีทางม้าลายพอดีเลยค่ะ ในภาพนี้คือเดินข้ามถนนมาแล้วนะคะ ข้ามมาแล้วให้เดินตรงไปทางซ้ายมือค่ะ (หันหลังให้ทางออกของ Mizono Shopping Street นะคะ) ชมวิวระหว่างทางไปด้วยใบไม้เปลี่ยนสีสวยดีค่ะ 

เดินมาสักพักก็ถึงร้านแล้วค่ะ ร้านอยู่ตรงหัวมุมสี่แยกเลยค่ะ

ร้าน Ide Shoten 
ใครมาไม่ถูกก็ลองโทรศัพท์ไปสอบถามเส้นทางได้ค่ะ มีเบอร์โทรให้ด้วย แต่คงต้องสื่อสารด้วยภาษาญี่ปุ่น

เปิดบริการระหว่างเวลา 11.30 น. - 23.30 น. ของทุกวัน ยกเว้นวันพฤหัสบดี 
จริง ๆ แล้ว Ramen เป็นอาหารที่ไม่ชอบมากที่สุด เนื่องจากส่วนใหญ่จะทั้งเค็ม มัน และเลี่ยน แต่คนที่ไปด้วยเป็นประเภทพวกคลั่งไคล้ Ramen เลยจำเป็นต้องจัดวัน Ramen หนึ่งวันให้อย่างเสียไม่ได้ 555



ไหน ๆ จำเป็นจะต้องกิน Ramen ที่ตัวเองไม่ชอบทั้งที ก็ต้องหาร้านที่มันเป็นที่สุดของ Ramen ซะหน่อย ให้มันรู้ไปเลยว่าเราจะไม่ชอบ Ramen จริงหรือเปล่า



ร้าน Ide Shoten เป็นร้านที่เคยได้ Ramen แชมป์เปี้ยนจากการโหวตของรายการโทรทัศน์ของญี่ปุ่นให้เป็น Ramen ที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น สังเกตจากลายเซ็นแปะไว้เต็มรอบร้านเลย
ร้าน Ide Shoten มีขนาดค่อนข้างเล็ก มีที่นั่งไม่น่าจะถึง 20 ที่ วันนั้นที่ไปทั้งร้านมีคนไทยแค่เราสองคน ที่เหลือเป็นญี่ปุ่นหหมด กินกันเร็วมากซู๊ดเส้นสองสามทีก็กินเสร็จลุกไปละ ทำให้เราเองก็โอ้เอ้ไม่ได้รีบถ่ายรูปรัว ๆ แล้วก็รีบซู๊ดเส้นเหมือนกัน เกรงใจคนที่เค้ารออยู่ข้างนอก







Ramen แบบปกติ 700 เยน เลือกเพิ่มเส้นหรือเพิ่มหมูชาชู 800 เยน หรือเพิ่มทั้งเส้นและหมูชาชู 900 เยน ไข่ต้มซอสโชยุ 100 เยน ซูชิ 150 เยน และไข่ต้มธรรมดา 50 เยน
ซูชิปลาซาบะ ที่ไว้กินเล่นระหว่างรอ Ramen อันละ 150 เยน
ความอร่อย : 7/10 ธรรมดา
ความคุ้มค่า : 7/10 เนื้อปลาบางไปหน่อยค่ะ
แนะนำ/ไม่แนะนำ : ถ้าไม่หิวจัด เก็บที่ว่างของกระเพาะให้กับ Ramen น่าจะดีกว่าค่ะ
ข่ต้ม ฟองละ 50 เยน จัดไปคนละฟอง ส่วนมากิซูชิอันละ 150 เยน ที่อยู่ข้างๆ กันนั้น ไม่ได้ชิม กลัวจะจุกก่อน Ramen จะมา เลยขอผ่านไปก่อนค่ะ
Chuka soba ชามละ 800 เยน ตอนที่เดินเข้าไปในร้าน พอเปิดประตูปุ๊บกลิ่นเค็มๆ ของโชยุ (แต่ในใจรู้สึกว่ามันเป็นกลิ่นน้ำปลา) มันปะทะเข้าจมูกก่อนเลย รู้สึกว่าฉันคงไม่รอดแน่ แต่พอชิมแล้ว อยากจะร้องว่า "Sugoi" "Oishi" "Umai" สารพัดคำที่จะนึกออกมาได้ คือ มันอร่อยมาก ไม่เค็มมากอย่างที่คิด (แม้กลิ่นเค็มๆ จะยังคงปะทะจมูกเป็นระยะๆ) ไม่มัน และไม่เลี่ยนด้วย เป็น Ramen ชามแรกที่กินหมดไม่เหลือแม้แต่น้ำซุป เชื่อแล้วว่าเป็น Ramen ที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่นจริงๆ
เส้นของที่นี่เค้าไม่เรียกว่าเส้น Ramen แต่เรียกว่าเส้นโซบะ มีลักษณะเส้นเล็กเหนียวนุ่มกำลังดี ส่วนน้ำซุปเป็นน้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวผสมกับซอสโชยุ เรียกว่า Tonkutsu Shoyu 
พูดถึงโชยุแล้ว จริงๆ ที่วาคะยะมาเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องการผลิตโชยุด้วย ทำให้โชยุของที่นี่มีความหอมและรสชาติเฉพาะไม่เหมือนที่อื่นๆ 
ความอร่อย : 10/10
ความคุ้มค่า : 10/10
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำ แม้แต่คนที่ไม่ค่อยชอบ Ramen ยังว่าอร่อย ส่วนคนที่ชอบ Ramen ประเภทเค็ม ๆ มัน ๆ ข้นคลั่ก ๆ เส้นใหญ่ๆ หนาๆ อาจไม่ชอบ Ramen สไตส์นี้
อิ่มและอร่อยกับ ramen สุด ๆ ค่ะสำหรับร้านนี้ รู้สึกไม่ผิดหวังจริง ๆ ค่ะ ร้านนี้คงต้องจดบันทึกไว้แล้วว่าเป็นร้านที่ไม่ควรพลาดหากแวะมาที่วากายาม่าค่ะ

วันเสาร์ที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2560

รีวิวของกินและร้านอาหารในญี่ปุ่น - ร้านบนเกาะมิยาจิม่า (Miyajima) เมืองฮิโรชิม่า (Hiroshima)

มาถึงฮิโรชิม่าทั้งทียังไงก็ต้องมาเกาะมิยาจิม่าให้ได้ค่ะ เป้าหมายของเราวันนี้คือ "หอยนางรม" สด ๆ บนเกาะมิยาจิม่านั่นเอง มาเริ่มกันที่ร้านแรกกันเลยดีกว่าค่ะ

1. ร้าน : Big set 
    พิกัด : ตั้งอยู่บนเกาะ Miyajima ทางไปศาลเจ้า Itsukushima 

              โดยออกจากสถานีรถไฟ MIYAJIMAGUCHI จะเห็นป้าย exit Ferry boat for 
              Miyajima Island เดินออกมาตามป้าย เพื่อไปขึ้นเรือที่ท่าเรือ Miyajima Ferry

ขนมปังไส้แกงกระหรี่หอยนางร ชิ้นละ 400 เยน  

ขนมปังทอดใหม่ ๆ แป้งบางกรอบฟู ไส้แกงกะหรี่มีความหอม รสหวานเค็มออกขมนิดๆ มีหอยนางรมตัวใหญ่ๆ อยู่ 2 ตัวค่ะ
ความอร่อย : 10/10
ความคุ้มค่า : 9/10 อาจจะรู้สึกว่าแพง แต่มีหอยนางรมตัวใหญ่ ๆ 2 ตัวถือว่าคุ้มอยู่ค่ะ
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

2. ร้าน : - 
     พิกัด : ถนน Omotesando บนเกาะ Miyajima ใกล้ๆ ร้านขาย Nigiriten 
     เมนูแนะนำ : หอยนางรมย่าง และหอยนางรมในซอส Ponzu


หอยนางรมย่างโชว์กันหน้าร้า

หอยนางรมย่าง 4 ตัว 850 เยน
ความอร่อย : 9/10 หอยตัวใหญ่ สด แต่ออกรสเค็ม ถ้ามีน้ำจิ้มซีฟู้ดคงอร่อยเหาะค่ะ
ความคุ้มค่า : 9/10 แพงไฟนิดถ้าเทียบกับแบบสด
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำ มาถึงแหล่งแล้วพลาดได้ไงคะ ต้องลองค่ะ

หอยนางรมสดราดซอส Ponzu 6 ตัว ราคา 900 เยน

ความอร่อย : 10/10 หอยตัวใหญ่ สดมากๆ ไม่เหม็นคาว ซอส Ponzu รสเปรี้ยวกำลังดีค่ะ
ความคุ้มค่า : 10/10 ถ้าเทียบกับแบบย่าง แบบสดอร่อยและคุ้มกว่าค่ะ
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำอย่างยิ่ง

หอยนางรมชุปเกล็ดขนมปังทอด 6 ตัว ราคา 1,200 เยน
ความอร่อย : 7/10 กรอบนอกนุ่มในดี กินสองชิ้นจะรู้สึกว่าอร่อย แต่ถ้ากินเกินสองชิ้นมีความเลี่ยน ต้องบีบมะนาวช่วยซึ่งพอจะลดความเลี่ยนได้บ้างค่ะ
ความคุ้มค่า : 7/10 ถ้าแบ่งกันกินคนละชิ้นสองชิ้นถือว่าคุ้ม แต่ถ้ากินคนเดียวให้หมดในคราวเดียวอาจจะเลี่ยนมาก และพาลกินไม่หมดค่ะ
แนะนำ/ไม่แนะนำ :  ไม่แนะนำสำหรับคนที่ไม่ชอบของทอด

ชิมหอยนางรมมาแทบจะทุกเมนูบนเกาะแล้ว ลองมาชิมของว่างบนเกาะมิยาจิม่ากันบ้างค่ะ มีอะไรบ้างนะ

3. ร้าน : -
    พิกัด : ถนน Omotesando บนเกาะ Miyajima 
     เมนูแนะนำ: Nigiriten 

Nigiriten หรือลูกชิ้นปลาบดรสต่าง ๆ ทอด ชิ้นละ 320 เยน มีหลายร้านกระจายอยู่ทั่วไปบนเกาะ

ซ้ายปลาบดผสมหมึกยักษ์และหัวหอม 
ขวาปลาบดผสมแอสพารากัสพันเบคอน
พอเราตัดสินใจเลือกได้แล้วว่าจะเอาแบบไหน คนขายจะทอดให้หลังจากที่เราสั่ง ทำให้ได้กินแบบร้อนๆ ลดความเหม็นคาวได้ระดับหนึ่งค่ะ
ความอร่อย : 7/10 หมึกยักษ์ผสมหัวหอมจะหวานกว่านิดนึง กินตอนร้อนๆ จะอร่อยกว่า ถ้าทิ้งจนเย็น อาจจะเลี่ยนได้ค่ะ
ความคุ้มค่า : 7/10 ถ้าเป็นปลาบดทอดอย่างเดียวอาจดูไม่คุ้ม แต่พอเพิ่มอย่างอื่นที่ดูมีมูลค่าไป ทำให้พอรับราคาได้
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำสำหรับคนที่ชอบของทอด หรือผู้ที่อยากลองชิมดูค่ะ (อารมณ์ลูกชิ้นปลาทอดไม่มีน้ำจิ้ม)

4. ร้าน : -
     พิกัด : ถนน Omotesando บนเกาะ Miyajima
     เมนูแนะนำ : ขนมพายโมมิจิมันจุ 
ขนมพายโมมิจิมันจุ ชิ้นละ 200 เยน มีหลายไส้ ที่เลือกซื้อมาเป็นไส้ถั่วแดงกับไส้เกาลัดค่ะ 
ความอร่อย : 6/10 หวานเลยล่ะ ถ้าจะกินกับชาเขียวมัจฉะแบบขมๆ หรือกาแฟดำร้อนๆ คงพอเข้ากันได้ แต่ไม่ค่อยชอบแป้งพาย มันนิ่มๆ ชุ่มเนยไปหน่อยค่ะ
ความคุ้มค่า : 5/10 แบบแป้งพายจะราคาแพงกว่าแบบแป้งเค้ก ประมาณ 80-100 เยน ถ้าไม่ชอบแป้งพายคิดว่าไม่คุ้ม 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : ไม่แนะนำสำหรับคนที่ไม่ชอบอะไรชุ่ม ๆ เนยค่ะ

5. ร้าน : Maru kin Honpo
     พิกัด : ถนน Omotesando บนเกาะ Miyajima

เมนูแนะนำ โดย Mōri Kogorō : ซาลาเปาไส้เนื้อสับ กับซาลาเปาไส้ปลาไหลทะเล

ซาลาเปาไส้เนื้อสับ กับซาลาเปาไส้ปลาไหลทะเล ลูกละ 480 เยน 
ความอร่อย : 5/10 รสชาติมันกลางๆ ไม่สุด จะจืดก็ไม่จืด จะเค็มก็ไม่เค็ม โดยเฉพาะปลาไหลทะเลเหมาะจะทำหน้าซูชิหรือข้าวหน้าต่าง ๆ มากกว่าค่ะ รสชาติไม่โดนสำหรับเรานะคะ
ความคุ้มค่า : 5/10 แพงไปนะคะ ถ้ารสชาติไม่โดนใจ
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำให้ลองด้วยตัวเอง เพราะเค้าเคลมว่ามีขายเฉพาะที่เกาะ Miyajima แต่ถ้าไปเจอขายที่อื่นนะคอยดู ฮึ่ม...

6. ร้าน : Sugi Bee Garden
     พิกัด : ถนน Omotesando บนเกาะ Miyajima
     เมนูแนะนำ : ผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้ง 


น้ำผึ้งส้มยูสุแบบเย็น แก้วละ 340 เยน 
ความอร่อย: 5/10 รสชาติและกลิ่นส้มยูสุค่อนข้างเจือจาง ไม่เข้มข้น แถมให้น้ำแข็งน้อยไปหน่อยเลยไม่ค่อยเย็นเท่าไหร่ค่ะ หากซื้อเป็นขวดแบบเข้มข้นแล้วมาผสมน้ำเองอาจจะอร่อยกว่านี้
ความคุ้มค่า : 5/10 ถ้าจะเจือจางขนาดนี้ คิดว่าไม่คุ้มค่ะ
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำให้ซื้อเป็นขวดเข้มข้นมาผสมน้ำเองที่บ้านน่าจะดีกว่าค่ะ

7. ร้าน : Miyajima Coffee
    พิกัด : ถนน Omotesando บนเกาะ Miyajima
กาแฟดำร้อน 490 เยน 
ความอร่อย : 8/10 กาแฟกลิ่นหอมติดจมูกดีค่ะ 
ความคุ้มค่า : 7/10 แพงไปนิดนะ แต่ช่วยชีวิตคนที่ติดกาแฟได้ก็ถือว่าโอเคค่ะ
แนะนำ/ไม่แนะนำ: แนะนำ
หมดแล้วค่ะ 7 ร้านบนเกาะมิยาจิม่า ก็ฟินกันไปค่ะ โดยเฉพาะหอยนางรมสด ๆ นึกแล้วก็อยากกลับไปอีกค่ะ คิดถึง ๆ