รีวิวของกินและร้านอาหารในญี่ปุ่น - ร้านในฮาโกดาเตะ (Hakodate)

ไม่พูดพร่ำทำเพลงมาดูร้านอาหารเด็ด ๆ ในฮาโกดาเตะกันดีกว่าค่ะว่ามีเมนูไหนที่ไม่ควรพลาดบ้าง หรือเมนูไหนไม่กินก็ไม่ผิดบ้างค่ะ
1. ร้าน : -
    พิกัด : บริเวณ Hakodate Morning Market

ตื่นตั้งแต่ตีห้าเพื่อกะว่าจะมากินอาหารเช้าในตลาดเช้า Hakodate ซึ่งอยู่ติดๆ กับโรงแรมเลยค่ะ เดินมาไม่ถึง 2 นาที สะดวกมากๆ เดินผ่านมาหลายร้าน จนมาเจอร้านนี้ที่คุณป้าพูดจาชักชวนจนใจอ่อนกันจนได้

ข้าวหน้าปลาดิบ 3 อย่าง แล้วแต่เราจะเลือก ชามละ 1,500 บาท แถมซุปปูให้ฟรี

มีปลาแซลมอน หอยเชลล์ และกุ้งโบตั๋น สดในระดับหนึ่ง (แอบเห็นว่าหยิบวัตถุดิบมาจากตู้เย็น) และไม่เหม็นคาว มีไข่หั่นฝอยรองอยู้ด้านล่างนิดหน่อยค่ะ
ความอร่อย : 8/10
ความคุ้มค่า : 8/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

ชามนี้เป็นข้าวหน้าปลาดิบ 3 อย่าง ชามละ 1,500 บาท เหมือนกันมาเป็นเซตเหมือนชุดแรก ชามนี้มีไข่หอยเม่น ปู และปลาหมึก ไข่หอยเม่นหวานดีไม่เหม็นคาวเลยค่ะ
ความอร่อย : 8/10
ความคุ้มค่า : 8/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

2. ร้าน : Raymon House Motomachi 

     พิกัด : เดินจาก Russian Orthodox Church เมือง Hakodate ประมาณ 3 นาที
     เมนูแนะนำ : ไส้กรอก

เมนูแรก Coarsely ground sausage hot dog ชิ้นละ 378 เยน ขนมปังถูกอบจนข้างนอกกรอบ (เกือบไหม้นิดหน่อย) แต่ข้างในยังคงมีความนุ่ม ส่วนไส้กรอกนั้นอร่อยมาก เนื้อหมูล้วนๆ ไม่รู้สึกว่าผสมแป้งเลย หนังข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มฉ่ำน้ำมาก รสชาติเค็มกำลังดี กินแล้วอยากกินอีก ใครเป็น Hot dog lover ถูกใจแน่นอนค่ะ 
ความอร่อย : 10+/10
ความคุ้มค่า : 10+/10
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

Spicy long Vienna sausage hot dog 378 เยน ความอร่อยเหมือนเมนูแรกเลย แต่เพิ่มความเผ็ดของซอสและตัวไส้กรอกขึ้นมาอีกนิด แก้เลี่ยนได้ดี
ความอร่อย : 10/10
ความคุ้มค่า : 10/10
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

Bouled and grilled sausage ชิ้นละ 400 เยน อันนี้แพงหน่อย เป็นไส้กรอกแบบที่มีเฉพาะที่สาขา Motomachi เท่านั้น และต้องใช้เวลาทำประมาณ 15 นาที เพราะต้องเอาไส้กรอกไปต้มก่อนแล้วค่อยมาย่างอีกรอบ รสชาติโดยรวมเหมือนลูกชิ้นหมูนะคะ  
ความอร่อย : 8/10
ความคุ้มค่า : 7/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำไส้กรอก Coarsely ground ดีกว่า ชิ้นละ 250 เยน ถูกกว่าด้วยค่ะ

3. ร้าน : Snaffle's Hakodate 1998

     พิกัด: Red Brick Warehouses เมือง Hakodate

Original Cheese omelette cake set 186 เยน ประกอบด้วยชีสเค้ก 1 ชิ้น กาแฟร้อน 1 แก้ว เนื้อสัมผัสของชีสเค้กนุ๊มนุ่ม หวานแบบอ่อนๆ กำลังดี อร่อยมาก ลืมชีสเค้กแบบอื่นๆ ไปได้เลย ส่วนกาแฟก็ปกติธรรมดาค่ะ
ความอร่อย : 10+/10
ความคุ้มค่า : 10+/10

แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

Strawberry Cheese omelette cake set 186 เยน รสชาติและรสสัมผัสเหมือนแบบดั้งเดิมทุกอย่าง เพียงแต่มีกลิ่นของสตอร์เบอร์รี่ที่หอมเพิ่มขึ้นมา
ความอร่อย : 10/10
ความคุ้มค่า : 10/10
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

4. ร้าน : Lucky Pierrot มีหลายสาขา แต่มีเฉพาะในเมือง Hakodate เท่านั้น

     พิกัด : เยื้องๆ Red Brick Warehouses เมือง Hakodate 

ร้าน Lucky Pierrot ก่อตั้งมาตั้งปี 1987 มีชื่อเสียงสุดๆ เมื่อวง GLAY ซึ่งเป็นดนตรี J-Rock ชื่อดังเขียนแนะนำเมนู ใน GLAY WALKER เชิญชวนให้ชิม Chinese Chicken Burger จนกลายเป็นเมนูที่ขายดีเป็นเป็นอันดับ 1

ร้านตกแต่งสไตล์ละครสัตว์ทั้งด้านนอกด้านในดูเด่นสะดุดตาเรียกลูกค้าได้สบายๆ ค่ะ

เลือกสั่งเมนูเด็ดที่ได้รับการแนะนำ มาลองดูซิมันอร่อยจริงอย่างที่แนะนำกันหรือเปล่า

เมนูแรกขายดีเป็นอันดับ 1 Chinese Chicken Burge 350 เยน ถือว่าราคาไม่แพง ตัวขนมปังเป็นขนมปังเบอร์เกอร์แบบปกติทั่ว ๆ ไป ส่วนข้างในเป็นเนื้อไก่ชุบแป้งทอดแล้วคลุกซอสหวานๆ เปรี้ยวๆ คล้ายไก่ทอดเปรี้ยวหวานแบบจีน ในความเห็นรู้สึกว่ามันธรรมดาๆ และออกหวานมากไปหน่อย ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ค่ะ
ความอร่อย : 6.5/10
ความคุ้มค่า : 8/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำสำหรับคนชอบของทอดและชอบหวานๆ ค่ะ

เครืองดื่มโซดากระป๋องของร้าน 120 เยน รสชาติหวานๆ เหมือนกระทิงแดงใส่โซดา  
ความอร่อย : 5/10
ความคุ้มค่า : 5/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : ไม่ค่อยชอบรสชาติแบบนี้ค่ะ 

ไส้กรอกอันละ 200 เยน ธรรมดามากๆ 
ความอร่อย : 7/10
ความคุ้มค่า : 7/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : กินก็ได้ แต่ไม่กินถือว่าไม่ผิดค่ะ

Soft Cream Caramel Nut Silk 350 เยน รสชาติของ soft cream ก็หวานอย่างที่มันควรจะเป็น บวกกับคาราเมลยิ่งหวานหนักเข้าไปอีก แต่กินกับขนมปังแท่งๆ ที่ให้มาด้วยก็อร่อยดีค่ะ 
ความอร่อย : 8/10
ความคุ้มค่า : 8/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

4. ร้าน : ร้านหมูย่าง Hasegawa 
    พิกัด : เยื้องๆ Red Brick Warehouses เมือง Hakodate ติดๆ กับร้าน Lucky Pierrot

ร้าน Hasegawa เป็นร้านสะดวกซื้อที่มีเฉพาะในฮาโกดาเตะเท่านั้น แต่ละแห่งจะมีครัวที่ปรุงอาหารขึ้นมาใหม่ๆ

ความจริงร้านนี้เราสามารถสั่งเป็นเบนโตะได้ แต่เพิ่งอิ่มจากร้าน Lucky Pierrot เลยสั่งแต่หมูย่างเพียวๆ แบบราดซอสเทริยากิไม่เอาข้าว จำราคาได้ไม่แม่น 3 ไม้ น่าจะประมาณ 300 เยน ค่ะ
ความอร่อย : 8/10
ความคุ้มค่า : 8/10 
แนะนำ/ไม่แนะนำ : แนะนำค่ะ

เอาล่ะค่ะ ใกล้จะถึงจุดหมายปลายทางของเราเข้าไปทุกทีแล้ว สถานีต่อไปเราจะไปชิมอะไรที่โอตารุกัน ติดตามกันได้นะคะ